Автор |
Сообщение |
Тема: Пирометр |
Арик
Ответов: 5
Просмотров: 25316
|
Форум: Конструкции и приспособления
Добавлено: Вс 2 Декабрь 2018, 13:51 Тема: Пирометр |
Спасибо Алексей! Чтобы вывести его наружу видимо нужно термометр на термопаре? |
Тема: Пирометр |
Арик
Ответов: 5
Просмотров: 25316
|
Форум: Конструкции и приспособления
Добавлено: Вс 2 Декабрь 2018, 00:46 Тема: Пирометр |
Доброго дня всем. Подскажите ,чем лучше измерить температуру в помпейке- встр.термометром или пирометром? Спасибо. |
Тема: Хлебопекарная печь |
Арик
Ответов: 12
Просмотров: 21994
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Вт 30 Октябрь 2018, 01:32 Тема: Хлебопекарная печь |
Доброго времени. Подскажите пожалуйста самый подходящий материал для пода Х/П печи? Спасибо. |
Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Арик
Ответов: 314
Просмотров: 483367
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пн 22 Октябрь 2018, 22:13 Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Доборого времени. Можно ли построить помпейку на магнезитовом листе(для сохранения тепла, для предотвращения прогрева основания)? |
Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Арик
Ответов: 314
Просмотров: 483367
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Ср 27 Декабрь 2017, 23:51 Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Подскажите подходящую марку шам. кирпича для помп. печи?
Спасибо! |
Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Арик
Ответов: 314
Просмотров: 483367
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Вт 26 Декабрь 2017, 19:08 Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Дмитрий Галанин- спасибо за дельный совет! Будем пробовать, экспериментировать. Как говорил один профессор в институте-опыт обманчив, суждение затруднительно |
Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Арик
Ответов: 314
Просмотров: 483367
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пн 25 Декабрь 2017, 12:49 Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Спасибо Александр за ответ!
Будущая помпейская печь будет ,в основном для хлеба и разных блюд, реже для пиццы. На фото, видео показан процесс приготовления пиццы.
Вопрос такого плана- при приготовл ... |
Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Арик
Ответов: 314
Просмотров: 483367
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пн 25 Декабрь 2017, 00:39 Тема: Помпейская (купольная) печь. |
Вечер добрый.Можно ли помпейскую печь использовать для выпечки хлеба, а то все про пиццы! |
|