Теоретический семинар печников в Челябинске январь 2015 г
=>Печать

Форум "Печных Дел Мастера" -> Объявления и анонсы событий
#1: Теоретический семинар печников в Челябинске январь 2015 г Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск СообщениеДобавлено: Ср 24 Декабрь 2014, 15:48
    —
С 16 по 19 января в Челябинске ООО "Сердце Дома" в лице директора ,члена Альянса Печных Дел Мастера ,представителя Альянса в Челябинской области Селивана В.В проводит теоретический семинар печников.
Программа Семинара:
Теоретический семинар печников 16-19 января в Челябинске:
План проведения теоретического семинара печников.
1.Начало семинара – 16 января в10.00.по адресу г.Челябинск Комсомольский пр. 122 оф.15 ООО "Сердце Дома"
2.Регистрация участников 10.00-11.00

4.Лекция I:
1.Анализ конструкций Уличных Очагов (Печей для приготовления еды) строящихся печниками России.
а)Недостатки и преимущества.
б)Применяемые материалы для возведения очагов.
в)Способы приготовления еды в этих очагах.
г)Основные ошибки печников при проектировании и возведении этих очагов.
д)Особенности динамики движения дымовых газов в этих очагах.
е)Причины «дымления» мангалов,барбекю,каминов.
2.Особенности устройства печей для установки казанов и способы приготовления еды на них. Сравнение со строящимися печниками в России аналогичными конструкциями.
3.Особенности устройства Уличных Русских печей,помпейских печей,печей для пиццы.
4. Генераторы для углей –особенности устройства и их назначение.
5.Уличные камины-особенности устройства и их назначение.
6.Хлебопекарные ные печи их устройство и назначение.
7Грили и костровища их устройство и назначение.
8.Тандыры вертикальные и горизонтальные.Особенности устройства и назначение. Кирпичные вертикальные тандыры. Керамические вертикальные тандыры.
Недостатки азиатских конструкций тандыров сроки их эксплуатации.
9.В чём отличие кирпичных мангалов от металлических(промышленного производства).
10. В чём отличие кирпичных мангалов от сборно .блочных промышленного производства.
11.Мангалы кирпичные и печи для барбекю –в чём их функциональное различие?
12. Коптильни холодного и горячего копчения. Назначение,особенности их устройства.
13Барбекю,комплексы барбекю,тандыры.мангалы-промышленного производства.
.
Лекция II.
Авторские конструкции уличных очагов.(печи для приготовления еды)
Конструкции Селивана В.В.
а) Особенности устройства.
б) Технологии их возведения.
в) Применяемые материалы для их возведения.


.
Лекция III.
Хлебопекарные печи для небольших коммерческих пекарен.
А) Особенности устройства.
б) Технологии их возведения.
в)Применяемые материалы для их возведения.
.
Особенности устройства.
Недостатки и преимущество отдельных конструкций печей..
Применяемые материалы для возведения печей.

Лекция V.
Конвективные системы печей:
1.Анализ существующих конвективных систем и их подробный анализ.
2.Смешанная конвективная система. Горизонтальные каналы с расположенными над ними колпаками.
3. Рассмотрение проектов печей и их анализ с этой системой.

Лекция VI
Современные и новые материалы для печестроения.
Анализ свойств материалов. Их преимущества и недостатки.

Лекция VII
Открытые кирпичные камины:
Авторские разработки, устройство и технологии их возведения.

Лекция VIII
Авторские разработки технологий кладки очагов.

Лекция IX Керамический бетон и изделия из него Новинка на рынке печных материалов

Лекция X
Банные печи -каменки.
1.Кирпичные печи каменки периодического действия.
2.Кирпичные печи каменки постоянногодействия.
3 Металлические печи для бань.
Сравнительный анализ конструкций печей.
4 Металло-кирпичная банная печь авторской конструкции . Новинка на рынке печных конструкций.
Окончание семинара 19 января 2015 в 18:00
Участие в семинаре платное 1000руб/день.
Время проведения 3 дня
Заявки направлять на е-майл 83519041008@mail.ru
#2:  Автор: mazatrucker74rus, Регион: Челябинск СообщениеДобавлено: Вс 18 Январь 2015, 20:57
    —
Закончился семинар . Покинул гостеприимный офис с чувством глубокого удовлетворения Smile Семинар содержательный , интересный , в дружественной обстановке . Узнал много нового , про известное узнал достаточно много нюансов . Все не зря . Никакого сожаления о потраченных средствах и времени ! Дай Бог организаторам здоровья , и всяческого процветания !
Форум "Печных Дел Мастера" -> Объявления и анонсы событий


output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3

Страница 1 из 1

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group