 |
|
 |
| Автор |
Сообщение
|
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пт 6 Ноябрь 2026, 12:07
|
  |
| Pe4nik писал(а): |
Молодец Александр!
У меня для себя для этого все приготовлено, но некогда - сапожник без сапог...
На Русскую паровозные арки приготовлены давно. Дома уже не вариант и была до моей переделки, газовая труба у дома.
Русскую хочу на улице! Мангал и казан отдельно есть на участке, но не планирую в одно целое, земли хватает 24 сотки. |
При правильном архитектурном решении русская печь органично вписывается в интерьер дома, а то, что крестьянскую хлебопекарно-отопительную печь ставят в современных хоромах, — отход от ушедших традиций строительства. Хлебные печи в богатых строениях ставились в поварнях (специально отведенных для этого помещениях) либо в другом варианте: тело печи выносилось в горницу, топка располагалась в смежном помещении, и это было правильно.
|
| Описание: |
| Эскиз декорации для постановки пьесы "Смерть Пазухина" М.Е.Салтыкова-Щедрина |
|
| Размер файла: |
60.22 КБ |
| Просмотров: |
110 раз(а) |

|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
101.64 КБ |
| Просмотров: |
144 раз(а) |

|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
740.29 КБ |
| Просмотров: |
133 раз(а) |

|
| Описание: |
| Дизайн и компоновка сгенерирован в нейросети.Пример компановки печи в современном интерьере. |
|
| Размер файла: |
612.43 КБ |
| Просмотров: |
128 раз(а) |

|
|
|
  |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Вс 8 Ноябрь 2026, 20:06
|
  |
| Александр Кузнецов писал(а): |
| ...........А оказалась что новое, это как 200 лет тому назад строили............ |
200 лет назад так не строили , всё строили иначе: печи отличались исключительной прочностью и предназначались для выпечки и приготовления пищи в больших объёмах. На представленных фотографиях можно увидеть массивные чугунные ёмкости и противни. Характер и объем коммерческого использования в те времена был совершенно иным.
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
319.34 КБ |
| Просмотров: |
85 раз(а) |

|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
386.26 КБ |
| Просмотров: |
79 раз(а) |

|
|
|
  |
 |
Александр Кузнецов

Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1609
Регион: Новосибирск
|
Добавлено:
Пн 9 Ноябрь 2026, 12:44
|
  |
Совершенно верно что печи для массовой выпечки и готовки поректировались и строились с болшим запасом прочности! На счет 200 лет имелись в виду бытовые русские печи, что и построили эти ,, мастера"для коммерческой деятельности.
|
_________________ Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86
|
|
   |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пн 9 Ноябрь 2026, 16:54
|
  |
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Совершенно верно что печи для массовой выпечки и готовки поректировались и строились с болшим запасом прочности! На счет 200 лет имелись в виду бытовые русские печи, что и построили эти ,, мастера"для коммерческой деятельности. |
К сожалению, в наше время многое делается через ж... особенно в бизнесе. Потому что очень много условий, препятствующих созданию проектов.
Кто-то отказывается, а кто-то идет на уловки в ущерб качеству. Проект нужен! Они его запустили. Антураж — есть, без него, как вы понимаете, проект с нац. подтекстом выглядел бы не айс. По-моему, в этой игре все остались довольны: бизнес-машну не растрес, и исполнителям туда же капнуло.
В Турции особо развито использование коммерческих дровяных кирпичных печей для выпечки, но и у них идет переход на газ, электричество — все из-за тех условий.
Сайт по переводу печей на газ — https://karafirindogalgazdonusum.com.tr/
Блог : Ибради, мастер каменной печи -https://www.tasfirinkarafirin.net/ibradi-tas-firin-ustasi.html
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
438.99 КБ |
| Просмотров: |
61 раз(а) |

|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
538.89 КБ |
| Просмотров: |
68 раз(а) |

|
|
|
  |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пн 9 Ноябрь 2026, 19:33
|
  |
|
  |
 |
Александр Кузнецов

Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1609
Регион: Новосибирск
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 07:59
|
  |
|
   |
 |
Александр Шалагин

Зарегистрирован: Пт 2 Январь 2009, 18:00
Сообщения: 1348
Регион: Москва
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 08:13
|
  |
Скорее всего у нас в России такое подключение газовики не пропустят, нужно ряд условий выполнить еще на этапе проектирования здания.
|
|
|
|
    |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 11:52
|
  |
| Александр Кузнецов писал(а): |
| https://dzen.ru/a/avRF0NfnyBjylckH |
Приятно посмотреть на качественно и красиво выполненные печи, причем для коммерческого использования. Печи стоят не показушно в зале, а в рабочей зоне!!!
|
|
|
|
  |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 12:26
|
  |
| Александр Шалагин писал(а): |
Скорее всего у нас в России такое подключение газовики не пропустят, нужно ряд условий выполнить еще на этапе проектирования здания. |
Это понятно, условия у нас другие. Есть ли у нас кирпичные коммерческие печи, работающие на газе, с каким оборудованием и как оформлены?
|
|
|
|
  |
 |
Селиван Виктор
Проектировщик

Зарегистрирован: Сб 2 Январь 2010, 14:33
Сообщения: 6853
Регион: г.Челябинск
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 18:25
|
  |
| victorvm писал(а): |
| Александр Шалагин писал(а): |
Скорее всего у нас в России такое подключение газовики не пропустят, нужно ряд условий выполнить еще на этапе проектирования здания. |
Это понятно, условия у нас другие. Есть ли у нас кирпичные коммерческие печи, работающие на газе, с каким оборудованием и как оформлены? |
Да почему. Строил печи для хлебопекарен на газу. Вопрос разрешения на подключение я не решал. Решали инженеры хлебозаводов.
|
_________________ Я за здоровую конкуренцию в печном деле и за работу во благо потребителям услуг печника.Тел. +79507468555
|
|
     |
 |
victorvm
Зарегистрирован: Сб 15 Март 2025, 16:22
Сообщения: 40
Регион: новосибирск
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 20:38
|
  |
| Селиван Виктор писал(а): |
| victorvm писал(а): |
| Александр Шалагин писал(а): |
Скорее всего у нас в России такое подключение газовики не пропустят, нужно ряд условий выполнить еще на этапе проектирования здания. |
Это понятно, условия у нас другие. Есть ли у нас кирпичные коммерческие печи, работающие на газе, с каким оборудованием и как оформлены? |
Да почему. Строил печи для хлебопекарен на газу. Вопрос разрешения на подключение я не решал. Решали инженеры хлебозаводов. |
Заводские печи на газу для хлебозаводов более масштабны, и, естественно, все разрешения исполняют специалисты.
Коммерсанту с более мелким производством придется вникать в этот вопрос самостоятельно и без участия печника, ему будет сложновато решать вопрос по условиям подключения газа в кирпичную печь. Поэтому и печнику следует вникать в вопросы подключения газа.
https://dzen.ru/video/watch/620eb4e7b116cb72f00619ea
https://yandex.ru/video/preview/4425174364159579814
Судя по видео, возможность использования газа есть.
Ребята используют, не тушуются.https://tandir-moskva.ru/gazovye-gorelki/
Проект печи на газу. https://kaminproekt.ru/proekty-pechey/proekt-pechi-pekar/
Проект есть, а вот как решен вопрос с оборудованием и подключением, нет информации.
|
|
|
|
  |
 |
Андрей_Алексеевич

Зарегистрирован: Пн 13 Декабрь 2010, 19:17
Сообщения: 6072
Регион: малая родина Павлова, Скобелева, Циолковского, Уткиных и др.
|
Добавлено:
Пт 13 Ноябрь 2026, 21:50
|
  |
Дождались...
Некто дерзнул проектировщика -- "учить"...
|
_________________ Печник - милостью и промыслом Божиим.
Печное отопление частного дома и т.п., авторское сопровождение проектов, наставничество в т.ч. дистанционное, партнёрство в кладке печей.
89106130763 МТС
andrejka61@mail.ru
andrej.kuzmischev@yandex.ru
|
|
   |
 |
|
|
|
Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете добавлять приложения в этом форуме Вы можете скачивать файлы в этом форуме
|
|